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viernes, 2 de febrero de 2018

CYNARA SCOLYMUS O ALCACHOFA

Nombre cientifico:Cynara scolymus
Nombre comun:Alachofa
Familia:Asteraceae
Origen:Mediterraneo

La alcachofa alcanza de 1,4 a 2 metros de altura,vuelve a brotar de la cepa todos los años, pasado el invierno, si el frío no la heló,echa un rosetón de hojas enteras hasta profundamente segmentadas aunque menos divididas que las del cardo y con pocas o ninguna espina sus hojas tienen color verde claro en el haz y en el envés están cubiertas por unas fibrillas blanquecinas que le dan un aspecto pálido,tanto el rabillo de la hoja como la vena principal tienen costillas longitudinales muy salientes.
Cuando la planta entallece, echa un vástago más o menos alto, rollizo, pero también costilludo y asurcado con cada vez hojas más escasas y menos divididas a medida que estén más altas en dicho tallo.
En su apex y en algunas divisiones laterales, traen unas cabezuelas muy gruesas, las alcachofas, cubiertas de numerosas brácteas coriáceas, en la base de las cuales está lo tierno y comestible,al florecer, endurecen mucho dichas brácteas y no se pueden aprovechar para comer, aunque no rematen en espinas como la de los cardos.
CULTIVO
El cultivo de la alcachofa en huertos urbanos está especialmente recomendado en aquellos denominados de campo y jardín, con un espacio por planta que ronda el metro cuadrado. Esto no quiere decir que no se puedan cultivar en huertos urbanos de terraza o balcón, que también, pero la planta de alcachofa da proporcionalmente a su tamaño una baja productividad, además de requerir bastante espacio para su cultivo.
Es por ello que cuando el espacio escasea, se opte por otros cultivos hortícolas más interesantes.
A la hora de abordar su cultivo, lo primero que debemos tener en cuenta son sus requerimientos edafoclimáticos, o lo que es lo mismo, saber que necesidades óptimas necesita tanto de clima como de suelo para su buen desarrollo.
Si se dan estas condiciones aunque con pequeñas variables, podremos cultivarla si problemas.
El clima nos marcará notablemente su producción,estamos ante una hortaliza de temporada fría, por lo tanto florecerá con buenos capítulos desde mediados de otoño hasta mediados de primavera más o menos según las temperaturas reinantes,es una planta que requiere vernalización ya que su floración es inducida por el frío,crece con su máximo esplendor con temperaturas diurnas de 24º C y nocturnas de 13º C. si bien, el rango de temperaturas adecuado para obtener una buena cosecha de alcachofas se sitúa entre los 7 (para recibir la vernalización) y 29º C.

Aunque sea una hortaliza de invierno, conviene que no se produzcan fuertes heladas en la zona ya que con temperaturas por debajo de los menos 3º C se corre el peligro de arruinarse completamente su cosecha. Si se da este riesgo, conviene proteger la planta con un geotextil o manta térmica que la proteja.
Con temperatura cercana a 0º C, la parte más externa de las hojas del fruto comienzan a deteriorarse: primero adquiriendo sus hojas un aspecto blanquecino que seguidamente se volverán de color marrón parduzco,estas lesiones por frío son superficiales, afectando sólo a su estética y no a su calidad culinaria del fruto.
En cambio las altas temperaturas y ambientes secos, típicas de las épocas cálidas del año, provocan que las brácteas (hojas) de los frutos se abran rápidamente arruinando la ternura y consistencia de la parte comestible del fruto,en estas condiciones, estos frutos adquieren un sabor amargo y apariencia poco atractiva.


El suelo adecuado para el cultivo de la alcachofa

Las plantas de alcachofa poseen un sistema radicular bastante fuerte y profundo, lo que le permiten adaptarse a una gran diversidad de suelos. Sin embargo, su preferencia son los suelos profundos, arenosos, fértiles y bien drenados, con un pH ligeramente alcalino.
Si en nuestro huerto urbano el terreno es muy ligero y con excesivo drenaje, deberemos mejorarlo ya éstos suelen conservar muy mal de la humedad. Pero ojo, sin pasarse ya que la alcachofa soporta mal el exceso de humedad del suelo.

Para evitar escorrentías, optaremos por suelos llanos y como no, estar libres de malas hierbas.

En cuanto a la salinidad del terreno, la alcachofa es bastante resistente aunque un exceso puede ocasionar necrosis en las brácteas internas y facilita la proliferación de enfermedades como Botrytis y Erwinia.
Para abordar el cultivo de la alcachofa, comenzaremos con la preparación del terreno. Este punto es muy importante porque estamos ante un cultivo bianual o trianual y por ello, la preparación del suelo debe ser lo más perfecta posible.
Como hemos mencionado al inicio de este post, el cultivo de la alcachofa en huertos urbanos está especialmente recomendado en aquellos denominados de campo y jardín.
Por lo tanto, es recomendable realizar en el suelo labores profundas para asegurarnos una adecuada permeabilidad y aireación en profundidad.
RIEGO
Si bien el riego de la alcachofa puede efectuarse mediante diversos sistemas como son la aspersión, a manta o por goteo, elegiremos el que mejor se nos acomode en nuestro huerto urbano.
Entre estos sistemas, el más empleados es el riego a manta el más empleado, aunque el de aspersión tiene la ventaja de crear un ambiente de humedad alrededor de la planta que favorece el crecimiento y la producción.
Aun así, siempre recomendamos el riego por goteo ya que con él ahorramos agua y nos facilita la fertirrigación de forma continua.
ABONO
En cuanto al abonado de la alcachofa, éstas necesitan menos fertilizantes que la mayoría de los cultivos hortícolas, para obtener elevados rendimientos. Aun así, debemos mantener una aportación de materia orgánica anual y abonados periódicos que nos permitan mantener las plantas perfectamente nutridas.
Una planta débil es una candidata directa a sufrir plagas y enfermedades, sin olvidar su escasa producción,lo ideal es aportar pequeñas dosis de fertilizantes en el agua de riego.
Precisamente, las alcachofas requieren riegos frecuentes, especialmente durante su periodo de crecimiento,nada más plantarse, realizaremos un riego que le proporcione la suficiente humedad para conseguir su buen arraigo.
Ya en cultivo, una escasez de humedad en el suelo, cuando los frutos están en formación, les provocará una mala calidad,para evitar estos problemas el riego debe ser continuo.
MULTIPLICACION
Una vez preparado el terreno, procederemos a su plantación,si es mediante siembra, el cultivo permite tanto el transplante como la siembra directa,en el caso de siembra directa, dejaremos caer de 2 a 3 semillas en cada golpe,para el caso de trasplante, colocaremos una sola planta por golpe.
Otra de las técnicas empleadas (y es la más popular en España), es la plantación de la alcachofa propagada vegetativamente ya sea mediante estaca o división de mata.
Su plantación se realiza durante los meses de julio y agosto.
Para esta modalidad de plantación, trazaremos surcos separados entre sí alrededor de un metro y entre 70 y 80 centímetros entre plantas.
En cada golpe colocaremos dos hijuelos, con la intención de eliminar más tarde el más débil, dejando sólo el más vigoroso,nunca debemos enterrar mucho los planteles para evitar el riesgo de que se pudran es preferible aporcarlos posteriormente una vez enraizados,la duración normal de una plantación mediante estacas es de 2 a 3 años.
Tras una semana podemos proceder a la reposición de marras para evitar tener espacios en el huerto urbano sin plantas y más cuando el cultivo dura varios años,lo haremos cuando el terreno esté en sazón y le daremos enseguida un segundo riego.
Esta acción la haremos no sólo con aquellas plántulas que no han enraizado sino también con las no han arraigado correctamente,pasado uno o dos meses, podemos realizar un aporcado o recalzado de las matas.
Con ello facilitaremos su arraigue, rebrotado y eliminación de malas hierbas,durante el cultivo de la alcachofa no se suelen realizar ningún tipo de poda,esta se realiza de forma severa tras la finalización del cultivo cuando la planta ha empezado a secarse,con ella favoreceremos el desarrollo de los nuevos hijuelos que garantizan la producción del próximo año.

 

 

COMO PLANTAR UN ARBOL

Esta claro que seria durante la estación de lluvias,como ahora por ejemplo en febrero en (Guadalajara),después de la caída de la hoja o antes del brote de las yemas,los plantones de árboles que se hayan cuidado adecuadamente en un vivero pueden planta lo durante todo el período vegetativo.
La manipulación adecuada durante la plantación es condición imprescindible para garantizar un crecimiento sano... la debida preparación del lugar antes y durante la plantación, junto con un seguimiento adecuado posterior, hace posible que los plantones echen raíces rápidamente en el nuevo lugar y superen la dura prueba que se conoce con el nombre de "estrés del transplante", fenómeno que puede frenar el crecimiento y reducir el vigor del árbol.
Las semillas pueden sembrarse en semilleros o en contenedores de plantones (biodegradables, si es posible) preparados con una mezcla de tierra, abono orgánico y tierra,las plantas necesitarán riego antes y después de la germinació,reduze la frecuencia del riego a medida que crezcan los plantones.
Si decides plantar semillas, recójelas de una zona que tenga condiciones climáticas semejantes al lugar donde va a plantar los árboles,toma semillas de diferentes árboles maduros y sanos.
Para plantar un árbol:
1. Excava un hoyo que sea al menos dos veces más ancho que el cepellón de las raíces, para que éstas puedan extenderse.
Extrae el árbol de su contenedor, corta con cuidado las raíces quebradas y suelta ligeramente el cepellón,no olvides que el contenedor puede utilizarse de nuevo jiijij.
2. Coloca el árbol en el hoyo destinado a su plantación,levanta siempre el árbol por el cepellón y nunca por el tronco,extiende las raíces periféricas hacia el exterior,procura no plantar el árbol a una profundidad excesiva,comprueba que la línea de suelo del árbol joven es superior a la superficie del hoyo circundante.
3. Con una pala,si es posible, añade algo de tierra,comprueba que la profundidad de plantación es adecuada y haz los ajustes necesarios,comprueba que el árbol está recto y rellena el hoyo con cuidado pero también con firmeza,compacta la tierra alrededor de la base del cepellón.
4. No se recomienda aplicar abono en el momento de la plantación y riega el abundantemente,no trates de sujetar el árbol con estacas,cuanto antes pueda el árbol mantenerse por sí solo, antes se fortalecerá,es asi.
5. Sige cuidando el árbol después de plantarlo y protélo de plagas y enfermedades eliminando las plantas próximas que puedan provocar daños,elimina las malas hierbas que compitan con las raíces del árbol en búsqueda de humedad y nutrientes.
6. Si procede, espacie los árboles debidamente para evitar la competencia por el aire y los nutrientes del suelo, y favorezca el crecimiento de las ramas,vigila el peligro de sequía y riegua el árbol si es necesario, sobre todo durante los primeros meses,con esto tendras un futuro arbol sano y fuerte.



 

viernes, 26 de enero de 2018

INSECTOS BENEFICIOSOS LA IMPORTANCIA ECOLOGICA DE LAS MARIPOSAS Y SU POLINIZACION


Las mariposas transportan el polen de las flores a diversas plantas con lo cual ayudan a la polinización, hacen parte de la cadena trófica de los seres vivos y son indicadores ecológicos de la diversidad y salubridad de los ecosistemas en que habitan, son excelentes bio indicadoras del estado de salud de los ecosistemas naturales, más que ningún otro animal, reflejan las condiciones de conservación o de alteración de los ecosistemas debido a la estrecha relación planta-animal, de los cuatro estados de desarrollo por los que atraviesa una mariposa dependen exclusivamente de las plantas: las orugas son netamente herbívoras, mientras que los imagos (la mariposa adulta) se alimentan sobre todo de néctar y de polen y dar un punto de vida y color a los lugares donde viajan, es para preocuparse por los efectos del cambio climático que pueden acabar con este bello insecto.
 
 

INSECTOS BENEFICIOSOS LAS LIBELULAS


Todos los insectos que pueden visitar nuestras zonas verdes son seres muchos nos pueden aportar múltiples beneficios a la hora de luchar contra plagas que sí son dañinas para nuestros intereses,las mariquitas o de las abejas por ejemplo las primeras, como unas devoradoras de pulgones, como seguramente no hay otra y las segundas, como principal insecto polinizador.
Seguro que son muchos los nombres que se nos vienen a la cabeza, y en cada lugar recibirá uno distintto, pero lo que sí es común es que es inspiradora de cuentos y leyendas,que son muchas las multiples civilizaciones que la consideran como fuente de buena suerte,también encontraremos culturas en las que el simbolismo es todo lo contrario.
Pero como lo nos importa es el beneficio que, como insecto, puede aportar a nuestra vegetacion, a un lado leyendas e historias mágicas y nos centraremos en su otra faceta,ya comentare alguna leyenda en otras publicaciones.
Podemos encontrar libélulas tanto en corrientes de agua, como ríos o pequeños riachuelos,como en aguas estancadas entre las que podríamos destacar charcas o lagos.
Es importante que tengan abundante vegetación ya que eso favorece la puesta de huevos y ayuda a la supervivencia de la primera fase, la larvaria.
Las libélulas son paleópteros, insectos que no pueden plegar las alas sobre su abdomen,la mayor parte de su vida la pasan como larvas viviendo en el agua y alimentándose de invertebrados, principalmente, o de vertebrados como los renacuajos.
Esta fase, es sumamente importante para el control de determinados insectos como los mosquitos, que ponen sus huevos en el agua o en zonas cercanas a ésta.
Pero no sólo en su fase larvaria es beneficiosa para el hortelano sino que también en su fase adulta, cuando ya puede volar y respirar fuera del agua, cuando su rapidez se convierte en su principal virtud como insecto depredador.
Entre su menú podríamos encontrar polillas, por lo que mantendríamos controlada su población y evitaríamos que estas comiesen las hojas de nuestros árboles frutales.
También orugas, mosquitos, moscas, y entre estas últimas estaría por ejemplo la mosca blanca del tomate,en resumen, cualquier insecto volador que no la supere en tamaño podría convertirse en su fuente de alimento.
Supongo que a estas alturas ya os estaréis preguntando como atraer las libélulas.
Pues por partes:
Lo primero es intentar recrear su hábitat y está claro que el ingrediente principal es el agua y la mejor forma de tener agua es hacer un pequeño estanque.
El segundo paso es dotar a nuestro estanque de vida,tiene que estar limpio pero no muerto,
Una vez que tenemos el estanque lleno de agua tendremos que introducir las plantas y éstas
tendrán que ser tanto acuáticas como de superficie,las primeras servirán para oxigenar el agua además de proporcionar refugio a las libélulas en su estado larvario y las otras como zona de descanso y de sombra para cuando nuestros pequeños seres ya pueden volar y desarrollan su vida fuera del agua .
Es importante que el estanque tenga una buena exposición solar y que esté lo más lleno de vida posible y así conseguiremos acercarnos al hábitat natural de las libélulas.
Puedes plantar flores, por ejemplo, que atraerán insectos, y éstos, como parte principal de su dieta actuarán como un atractivo reclamo`,que gran insecto.
 

miércoles, 24 de enero de 2018

SALIX BABYLONICA O SAUCE

Nombre comun:Sauce
Nombre cientifico:Salix babylonica
Familia:Salicaceae
Origen:Mexico

Se trata de un arbol de 8 a 12 m de altura,con ramas delgadas, flexibles, largas, colgantes casi hasta el suelo,su tronco tiene la corteza fisurada,como se puede ver.
Sus hojas linear-lanceoladas, de 8 a 15 cm de largo, acuminadas, borde finamente aserrado, glabras y glaucas en el envés cuando adultas,pecíolo corto, pubescente.
Las inflorescencias brotan junto con las hojas, tiene amentos cilíndricos de 2 a 5 cm de largo, con flores de color amarillo pálido.
CULTIVO
En cultivo se usan pies femeninos,florece en invierno,su crecimiento es rápido, no vive más de 60 años,crece de manera silvestre y tiene un importante valor desde el punto de vista ecologico ya que evita la erosion del suelo en riberas de ríos, con lo que protege la flora de la zona y fortalece los cauces ante posibles desbordamientos,se suele plantar de manera aislada para que resalte su bello porte.
PLAGAS
Al igual que los chopos o álamos sufren mucho el ataque de insectos minadores con graves secuelas.
MULTIPLICACION
Se multiplica facil por injertos y esquejes, enraízan muy bien.
 

PROTEGE TUS PLANTAS CONTRA EL HIELO

Un simple plástico ara que no sufran tanto bajo climas frios.
 
Asi no sufrirán tanto antes de que llegue la primavera.
Proteger es fácil.



JARRONES DE CRISTAL DECORATIVOS

Una forma de obtener una mirada verde en cualquier esquina no invadida,no te supondrá un gran cuidado.
CULTIVO
Con un sustrato como coco seria ideal o algo como arcilla expandida.
RIEGO
No es necesario apenas ya que ha de quedar seca la tierra para poder regar otra vez algo muy comodo.

sábado, 26 de agosto de 2017

CANNA INDICA O CAÑA DE LAS INDIAS

Nombre Comun:Caña de las indias
Nombre Cientifico:Canna Indica
Familia:Canaceas
Origen:Centro America
La caña de las indias (Canna Indica) es una flor de origen tropical se trata de una planta bulbosa de hoja perenne que florece de forma espectacular,sus hojas son grandes y alargadas como puedes ver a continuación.
Las flores, normalmente en forma de penacho, son de vistosos colores cálidos que van desde el rojo intenso, pasando por el naranja, el rosa o el amarillo,algunas especies tienen espectaculares flores moteadas.
Es una planta de porte grande que necesita espacio para crecer ya que si está en el lugar adecuado año tras año el macizo se hará cada vez más grande,hay ejemplares que pueden llegar a alcanzar hasta los dos metros de altura.
CULTIVO
Es resistente por lo que tolera tanto estar a la sombra como a pleno sol que es donde alcanzará su máximo esplendor,florece a lo largo de todo el verano,le gustan los suelos algo arenosos y bien drenados para evitar la pudrición del rizoma.
Al igual que otras bulbosas, es necesario dejar que la planta se marchite completamente para sacar los bulbos de la tierra y proporcionarles su período de reposo, hasta que vuelvan a brotar al año siguiente.
Si los inviernos no son muy duros se pueden dejar en la tierra en el exterior.
RIEGO
Durante la época de floración necesitarás riego abundante pero sin encharcar la tierra, esperando a que se seque ligeramente entre riego y riego,habrá que espaciar los riegos cuando se vaya acercando el otoño y suspenderlos definitivamente.
PLAGAS
Respecto a plagas y enfermedades hay que ir con cuidado sobretodo con los hongos que, en ocasiones, provocan la podredumbre de las yemas, que se caen sin llegar a abrirse, o incluso pueden llegar a marchitar toda la planta.
MULTIPLICACION
Se multiplica normalmente mediante división del rizoma, aunque en ocasiones también se puede hacer por semillas.